Kochkursreihe: Kochen nach den 5- Elemente

Gesunde Ernährung nach den Lehren der TCM

Mit der 5- Elemente Küche stäken Sie sowohl ihr Immunsystem, als auch Ihre Vitalität. Es braucht keine exotischen Zutaten, um nach der TCM zu kochen und sich gesund zu ernähren.

Mein Motto ist: Gesundes Essen ist die beste Medizin!

Indem Sie typgerecht essen, finden Sie Ihre Balance. Die 5- Elemente Ernährung unterstützt Sie dabei wieder ins Gleichgewicht zu kommen

In meiner Kochkursreihe „Die 5- Elemente Küche“ zeige ich Ihnen wie Sie die Theorie in der eigenen Küche zu Hause umsetzen.

Was erwartet Sie:

• Besprechung der Theorie der 5-Elemente aus der Traditionell Chinesischen

• Tipps und Rezepte zur Harmonisierung von Ungleichgewichten

• Handout mit Hintergrundinformationen und Kochrezepten zum jeweiligen Element

• Gemeinsames Kochen nach der 5-Elemente Küche (3 Gänge Menü)

Wann? Dienstags jeweils von 17:00 – 20:00h
Wo? PingPong Restaurant&Bar, Simone-de-Beauvoir Platz 7, 1220 Wien

21. März 2023 Holzelement: Reinigen, Entschlacken, Entgiften

27. Juni 2023 Feuerelement: Lebensfreude, Herzgesundheit, Schlaf verbessern

12. September 2023 Erdelement: Starke Mitte, gute Verdauung, Süßhunger reduzieren

10. Oktober 2023 Metallelement: Starke Abwehrkräfte, Stärkung der Lunge

28. November 2022 Wasserelement: Innere Kälte bekämpfen, Substanz aufbauen

Kosten: 60– Euro pro Kochkurs (inkludiert die Kursmaterialien)

Zu jedem Termin gibt es ein Handout.

Die Kurse können auch einzeln gebucht werden.